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Chili-Bration Pizzas
El mejor chili de pavo

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Porciones: 8 (1 taza por porción)


Ingredientes:
  • Spray de cocina antiadherente PAM® Original
  • 1 paquete (14 onzas cada uno) de mezcla de vegetales congelados del Southwest de EE.UU. (maíz, frijoles negros, pimientos rojos)
  • 1/2 cucharada de pimiento rojo molido
  • 1/4 de cucharada de comino molido
  • 2 latas (15 onzas cada una) de Wolf® Brand Chili de pavo sin frijoles
  • 1 lata (14.5 onzas cada una) de tomates cortados en cubitos Hunt’s®, escurridos
  • 1-1/4 tazas de agua
  • 1 cucharada de azúcar granulada
  • Crema (sour cream) baja en grasa y pita chips (opcionales)
Instrucciones:
  1. Rocía un sartén grande con el spray de cocina; caliéntalo a fuego medio-alto. Añade los vegetales y cocínalos de 2 a 3 minutos o hasta que queden ligeramente dorados y tiernos.
  2. Añade el pimiento rojo y el comino: cocínalo removiendo la mezcla durante 1 minuto o hasta que las especias suelten aroma. Añade el chili, los tomates escurridos, el agua y el azúcar. Baja a fuego medio; deja cocer de 15 a 20 minutos o hasta que esté bien caliente.
  3. Si lo deseas, sirve el chili con crema (sour cream) y pita chips.