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Recetas / Sopa Estilo ‘Chowder’ con Chili y Maíz
INGREDIENES
  • 1 lata (15 onzas) de chili de pavo con frijoles Wolf® Brand Chili Turkey with Beans
  • 1 lata (14 onzas) de caldo de pollo bajo en sodio
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates en cubos Hunt's® Diced Tomatoes, sin escurrir
  • 1 lata (15.25 onzas) de maíz amarillo dulce bajo en sodio, escurrida
  • 1 lata (4 onzas) de chiles verdes en cubos, sin escurrir
  • 1/4 de taza de cebolla roja picada
  • 1/4 de taza de queso cheddar rallado
  • 1 cucharada de cilantro fresco picado, opcional
Rinde: 4 porciones (1-1/2 tazas cada una)
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN

222

CALORÍAS

32g

GRASA TOTAL

14g

PROTEÍNA

Sopa Estilo ‘Chowder’ con Chili y Maíz

Sabrosa receta de sopa espesa estilo ‘chowder’ con maíz, frijoles y tomates

10

PREPARACION

30

TIEMPO

4

PORCIONES

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DIRECCIONES
  • 1. Mezcle el chili, el caldo, los tomates sin escurrir, el maíz, los chiles verdes y la cebolla en una olla grande. Hierva a fuego medio-alto, removiendo de vez en cuando. Baje el fuego y cocine a fuego lento sin cubrir durante 15 minutos para que los sabores se mezclen.
  • 2. Rocíe el queso y el cilantro, si lo desea, sobre la sopa una vez la haya servido.
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